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>30%は廃棄されてるそうです

 投稿者:運子  投稿日:2008年 5月25日(日)16時32分3秒
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  こんにちは隣町さん

なぜ食料自給率の低さだけが問題視にされるのか?
それは「生」の問題に直結しているからでしょう。

オイルショックの時でさえ、たかだかトイレットペーパーであれほどの混乱を招いたのです。
食糧危機が予想される状況になったら、それ以上でしょう。
供給不足が価格の高騰を招き、入手できない人が商店を襲う事態にもなりかねません。

それは理屈ではなく、生きる者の死への不安という根源的なものから発するもので、
「自給率が低いのは別段問題ではない」といくら分析していても、”米が無くなりそうだ”
とか、”パンが無くなりそうだ”という風評だけで、人は今のうちにと、我先に確保しよう
とするでしょう。

その時には、賞味期限なんてものは何の意味も無くなる筈です。
 
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